Eu poderia ser um Chef apenas pelos 30 anos de experiência, cozinhando e preparando milhares de refeições. Almoços, jantares, banquetes para muitos ou intimistas para poucos, mas:
Sou credenciado Chef pela Rational, a maior empresa alemã de tecnologia culinária do mundo.
Também sou graduado em gastronomia pela Universidade Filadélfia.
Nos últimos anos, tive mais de 150 milhões de visualizações das minhas receitas nas redes sociais.
Há 18 anos mantenho programas em televisão, sendo o atual
“Lembranças com água na boca”, o de maior sucesso, exibido pela Rede
Massa - SBT.
“Lembranças com água na boca”, o de maior sucesso, exibido pela Rede
Massa - SBT.